混凝土的初凝是指 混凝土开始失去塑性的时间。在这一阶段，混凝土失去了其流动性，但尚未产生强度。通常，初凝时间发生在浇筑后的2-3小时内，此时混凝土尚未达到任何强度。

初凝时间的定义可以从两个方面来理解：

从拌合开始到表面凝固：

混凝土一旦浇筑完成，施工人员需要等待一段时间，直到混凝土表面不再液态，这一阶段即为初凝。

从水泥加水拌合起，至水泥浆开始失去塑性：

初凝时间是从水泥和水开始拌合起，到水泥浆开始失去塑性所需的时间。

影响初凝时间的因素包括：

温度：温度越高，初凝时间越短；温度越低，初凝时间越长。

水泥类型和外加剂：不同类型的水泥和添加剂会改变初凝时间的长度。例如，使用早凝剂可以缩短初凝时间，而使用缓凝剂可以延长初凝时间。

在施工过程中，初凝时间是一个重要参数，因为它关系到施工效率和混凝土的工作性能。初凝时间过短可能导致混凝土在浇筑后很快失去流动性，影响施工质量；初凝时间过长则可能导致施工进度缓慢，影响工程进度。因此，在实际施工中需要严格控制初凝时间，确保混凝土在合适的时间开始失去塑性，以便顺利进行后续的施工操作。