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洗碗
当洗碗工注意什么
洗碗工在履行职责时需要注意以下几点:个人卫生上岗前应着装整洁,勤剪指甲、勤理发、勤洗澡。保持仪表整洁,注意个人卫生。餐具清洗与消毒严格执行“四过关”(一刷、二洗、三清、四消毒)以保证餐具卫生。确保餐具件件消毒合格,使用食物残渣容器,并及时处理残渣。合理使用洗涤用品,注意节约,减少浪费。使用消毒设施如
2025-01-10 10:43:42
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