特产销售需要办理的证件主要包括：

营业执照

经营者身份证原件；

一寸照片两张；

经营场所证明（房产权复印件或租赁合同）；

到当地工商局核名办理。

食品经营许可证 （如果特产属于食品类）：

填写食品经营许可证申请表；

法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证；

制定食品安全管理制度；

提交缴纳税费单据证明；

到当地市场监督管理局提交资料。

税务登记证

到税务局办理。

卫生许可证（如果特产涉及食品生产或加工）：

到当地卫生监督所办理。

组织机构代码证（如适用）：

到质量技术监督局办理。

其他可能需要的证件

根据特产的具体种类，可能还需要办理如酒类零售许可证、卫生证书、报关单等特定行业的许可或证明文件。

请注意，上述信息基于发布时间较近的法律规定和流程，具体要求可能因地区而异。建议在办理前咨询当地市场监督管理局或相关部门获取最新信息