公司变更法人后，工商部门办理营业执照变更的时间为 5-7个工作日。如果资料齐全，最快可以在十五天内完成整个变更流程。

需要注意的是，这个时间可能会因为不同地区的政策和办理效率而有所差异。此外，如果涉及到股权转让等情况，变更周期可能会有所延长。

因此，建议在办理法人变更时，提前了解当地的具体政策和流程，以确保顺利完成变更。