白菜萝卜炖粉条，这两种食材都是冬季吃的，尤其是白菜有着“百菜不如白菜之说”，萝卜赛人参，两种炖在一起，真是美味好吃有营养，搭配粉条和肉片，真是美味到家了，一锅炖出来，好吃好做，新手都能出来，那就看看详细做法吧。

做法：先把洗净切块的萝卜和白菜杆，下锅大火爆炒出香味，可以加点姜末一起翻炒，如果爱吃辣味的，就加辣皮子爆炒更好吃

把两种食材炒到变软一些了，加老抽和盐翻炒出酱香味以后

加清水或者肉汤，老卤汤都可以，我家爱吃丸子就加几个一起炖了

加用生抽和五香粉、淀粉拌好的肉片

等白菜和萝卜炖得快熟了，加白菜叶子，也可以和白菜杆一起加的，我喜欢吃白菜叶子爽口一些

加用生抽和五香粉、淀粉拌好的肉片


加点鸡精或者味精翻炒均匀，再炖2分钟左右即可出锅吃了。