诸城为山东省的一座县级市,由潍坊代管,因传说舜帝出生于城北的诸冯村而得名,又称龙城,位于山东半岛东南、泰沂山脉与胶潍平原交界处,东与胶州、黄岛毗连,南与五莲接壤,西与莒县、沂水为邻,北与安丘、高密交界。城区距首都北京638公里、省会济南300公里、潍坊市90公里,总面积2183平方公里。
诸城位于鲁东断块诸城盆地之中,该盆地系中生代时期的断陷盆地,有中生代莱阳组、青山组和王氏组底层构成,该套地层岩性主要为砂岩、页岩、砾岩等,青山组地层含火山碎屑岩,总厚达数千米。新生代以来,该盆地处于隆起剥蚀状态,在地貌上表现为低山丘陵地形。无第三系堆积,局部有很薄的第四系松散堆积物,厚度小于20米。
境内岩浆岩分布比较广泛,太古--远古代岩浆活动不十分发育,侵入岩体一般较小。中生代岩浆活动较强烈,形成大面积火山岩及多种侵入岩。境内发育的中生代侵入岩,集中分布在郝戈庄断裂以南的桃林--报屋顶背斜和桃林--高阁庄破火山口内及其附近。境内中生代侵入岩只发育燕山晚期侵入岩,根据活动的先后,与邻区对比可分早期艾山阶段侵入岩和晚期崂山阶段侵入岩。
诸城市有河流50余条,分为潍河水系、吉利河水系、胶莱河水系。潍河水系为境内最大水系,主、支流呈叶脉状分布。境内含水层均属浅层地下水。
诸城市辖密州街道、龙都街道、舜王街道(3个街道),枳沟镇、昌城镇、皇华镇、贾悦镇、相州镇、百尺河镇、辛兴镇、林家村镇、石桥子镇、桃林镇(10个镇)。常住人口110.9万人,户籍人口111.9万人。诸城市居民以汉族为主,有满族、回族、藏族、壮族、瑶族、朝鲜族、蒙古族、锡伯族8个少数民族。
2019年,诸城市实现地区生产总值636.8亿元。
诸城东临青岛,南靠日照,西接临沂,是山东半岛重要的交通枢纽。胶新铁路和青兰高速公路贯穿全境,6条国道、省道四通八达,乘车1小时内可达青岛、日照两大港口和青岛、潍坊两大机场。
2019年,诸城市更新LNG新能源公交车82辆,纯电动公交车304辆,开通城乡公交线路56条,投入公交车700台,社区通客车率达到100%。
特色饮食
辣丝子
辣丝子是诸城民间流传很久的一种乡土风味极佳的凉菜,其特殊味道,诸城辣丝子的制作原料主要是:辣菜疙瘩、萝卜、盐、醋和水。一般秋天收获辣菜后就可制作。
密州凤翅
密州凤翅即诸城腌制的鸡翅,密州凤翅始创于清朝乾隆年间。“密州凤翅”选用鸡翅为原料,调入精盐、大葱、大姜、五香面等十多种食品佐料拌匀生腌后,入锅煮熟,然后再进油锅煎炸而成。
诸城卤鸡
诸城卤鸡的制作工艺考究,首先应选用当年生形态丰满、体重1斤以上的小鸡,宰杀后用热水熨烫蜕毛,在鸡的臀部开一道小口,取出内脏,掏空洗净,然后,将头颈向右弯曲,嘴衔一翼,另一翼向后。两条腿骨折断而皮肉相连,双爪插入膛内,使整鸡呈椭圆形。下锅煮时,初用旺火,沸后,撇净浮沫,改用文火,直到焖烂。卤鸡的美味可口之处,全在于佐料和“老汤”,所用的佐料除葱、姜、盐之外,另以砂仁、豆蔻、苹果、丁香、陈皮、桂皮、花椒、八角等八味中药材,配齐装于小布口袋内,扎紧口,放入汤锅中。煮鸡所用的汤常年不换,每次用时只需加入适量清水,放入新配的佐料即可,故名“老汤”。
诸城鸡脯
诸城鸡脯,一道鸡脯菜,需鸡胸肉1斤,鸡蛋清两个,鸡胸骨5块。先将鸡胸肉置于砧板上用刀背砸成糊块(切勿用刀刃斩剁)。抽出脂膜和细筋,然后加入鸡蛋清,用力搅拌均匀,将鸡胸骨放入锅内加水煮沸,再将肉糊团成鸽蛋大小的丸子,逐个投入沸水中,待自动浮起后即捞出。此时,呈乳白色,将鸡胸骨捞出,加精盐适量,再将丸子投入,再沸后,盛入汤盘中,撒上葱花,即可上桌。
栗子鸡
栗子鸡是以板栗和鸡为主料烹制而成,并以其自然香味而取胜。烹制栗子鸡要选用八成熟的板栗,从树上摘下后去皮脱壳,取出果仁,果仁色呈嫩黄微绿,味清香脆甜,切成块,以备使用;再选用当年雏鸡和隔年的健嫩鸡,宰杀、蜕毛、掏空内脏,洗净,剁成块。然后将等量的栗仁和鸡块同时爆炒,三分钟后即加入清水,放入少量的姜丝、葱段、八角、精盐、料酒和酱油,开锅后改用微火焖煮,至栗仁煮烂为止,即可开锅食用。
名优特产
潍河鲤鱼
诸城市境内的潍河自古以盛产鲤鱼而驰名,当地人习惯称这里的鲤鱼为“潍河鲤鱼”。潍河鲤鱼生长迅速,食料来源广泛,能在静水中自然繁殖,个体较大,肉多,刺少。
诸城黄樱桃
黄樱桃主要分布在诸城南部山区,自明洪武年间(公元1364-1368年)开始栽培,约有500至600年的历史。年产10万公斤左右。
红富士苹果
诸城市自1982年开始引进红富士苹果,共引进长富1、长富2、长富6、秋富1、岩富10等五个单系,成为山东省较早发展红富士苹果生产的县市之一。1989年被评为山东省和农业部优质苹果,并在中国总评中评为第一名。
诸城板栗
从清初引种,诸城的主载品种是明栗子及70年代从烟台地区引进的红光、金丰等优良品种。
桃林茶
1968年诸城引进安徽茶树,在桃林乡试种。因当初试种这种茶地点在桃林,故称“桃林茶”。
风景名胜
超然台
超然台系北魏时所建的城墙土台,北宋熙宁八年(1075年)文学家苏轼知密州时扩建,以为登高远望、饮酒赋诗之所。1948年超然台不幸毁于战火,2010年1月,超然台在原址建成开放。
齐长城故址
齐长城故址诸城境内段基本保存完好,马耳山东麓一段,城墙残高1至4米,残宽9至15米;皇华镇龙湾头一段,残高5米多,宽15米;桃园乡台家沟南岭一段,残高3至5米,宽12至15米。
诸城市恐龙博物馆
诸城市恐龙博物馆建筑面积5400平方米,是中国北方最大的恐龙博物馆。馆内设五厅一室。现标本厅陈列有一具世界上最高大的鸭嘴恐龙化石骨架-“巨大诸城龙”(高9.1米,长16.6米)。
大舜苑
大舜苑为省级景区,位于山东省诸城经济开发区境内。是中华道德始祖虞舜生地,舜文化道德教育基地。2004年建大舜苑文化旅游区,于原址重修舜庙,面积4335平方米。
障日山
障日山,古名奕山。位于诸城市区东南25公里,桃园乡驻地西北3公里处。海拔461.4米,占地3.8平方公里。以山高障日而名。
城市荣誉
2019年11月21日,入选“2019中国县级市全面小康指数前100名”。
2019年12月6日,入选“2019年综合竞争力全国百强县(市)”。
2019年12月28日,入选“2019年全国制造业百强县(市)”、 “2019年全国营商环境百强县(市)”。
2020年5月,入选“2020年全国百强县” [52] ;入选2020中国县域全生态百优榜。
2020年5月18日,入选2020全囯传播热度百强市(县级)。
2020年5月29日,入选县城新型城镇化建设示范名单。