英国留学中的"Science"通常指的是理学硕士（Master of Science，简称MSc）。理学硕士是一种研究生学位，专注于理科领域的学习，如数学、物理、化学、生物学等。MSc课程通常是授课型，学生通过学习课程和完成论文来获得学位。

理学硕士课程在英国教育体系中是一个受欢迎的选择，它为学生提供了深入理科领域知识和研究技能的机会，有助于学生在毕业后在科学研究和工业界等领域发展。