酒店法人的义务主要包括以下几个方面：
安全责任
确保酒店的所有安全设施和设备都保持在最佳运行状态，以保证员工以及顾客的人身安全。
能够迅速有效地应对任何突发性事件。
法律合规责任
严格遵守国家的相关法律法规，确保酒店的经营活动始终合法、合规。
对因酒店本身原因导致顾客在店内遭受人身伤害或财产损失，若确系内部因素造成，则需承担赔偿责任。
合同履行责任
遵守与顾客间签订的各项服务协议，保证提供承诺过的高水平服务质量。
履行酒店与其他方签订的所有合同，包括采购、租赁、雇佣等。
环保责任
重视环保工作，遵守生态环境保护的相关规定，降低酒店运营对环境造成的不良影响。
消防安全责任
作为酒店的消防安全责任人，全面负责酒店的消防安全工作。
确保酒店符合《消防法》等相关法律法规的要求。
民事责任
若酒店在营运过程中发生违法行为或违反合同约定的行为，法人需承担相应的民事责任，包括赔偿损失、采取补救措施等。
行政责任
若酒店违反相关法律法规，法人可能会面临行政处罚，如罚款、吊销营业执照等。
刑事责任
若法人因过错侵害他人权益或酒店犯罪，法人及其法定代表人可能会受到刑事处罚，包括拘留、罚金等。
其他责任
在代表酒店进行活动时，法定代表人的个人签名即导致酒店承担责任的后果。
若酒店破产且法人负有个人责任，则在未来再次创办酒店时会受到限制。
综上所述，酒店法人的义务涵盖了安全、法律合规、合同履行、环保、消防安全、民事、行政和刑事等多个方面，确保酒店运营的合法性和稳健性。
