高温天气一般是指 日最高气温在35℃以上的天气。中国气象学上定义高温天气为日最高气温达到或超过35℃。此外，37℃以上被视为中度高温，而40℃以上则属于重度高温。在高温天气中，湿度也是一个重要因素，湿度高会使得人体感觉更加闷热，有些地区也会将湿度作为判断高温的标准之一。

因此，根据中国气象学的标准，35℃以上的天气即可称为高温天气。如果连续几天最高气温都超过35℃，则被称为“高温热浪”。

建议在实际应用中，结合当地的具体气候条件及人体舒适度等因素，综合判断是否达到高温天气的标准。