卖猪肉的进货渠道主要有以下几种：当地猪肉批发市场或肉联厂这是最常见的进货方式，可以直接从屠宰场或肉联厂批发猪肉，这些地方的猪肉都经过了合格的检测，比较卫生安全。农贸批发市场每个城市通常都有农贸批发市场，这里经营着各种各样的农副产品，价格较为划算，适合大量采购。网上批发平台可以通过一些大型的农业网站或

销售生猪肉属于销售鲜活农产品，免征增值税，应该开具免税的增值税普通发票。以下是开具税票的具体步骤：备案销售方（无论是小规模纳税人还是一般纳税人）需要向税务机关进行免税备案。备案后，销售方才能享受免征增值税的优惠政策。开具发票备案完成后，销售方应当自行开具免税的增值税普通发票。发票上应注明销售单位、购

猪肉的增值税税率主要取决于其具体的销售形态和加工情况：生鲜猪肉批发零售生猪肉本身是 免征增值税的。加工猪肉将生猪肉加工卤制成熟猪肉后销售，其增值税税率为 13%。熟肉制品，如腊肉、腌肉、熏肉等，也适用13%的税率。特定农产品农产品如牛、马、猪、羊、鸡、鸭等的肉产品，包括整块或分割的鲜肉、冷藏或冷冻肉